(Broilerin suikaleet, kaalia, porkkanaa ja vermiselliä rapeassa kuoressa)

(Shredded chicken, cabbage, carrot and vermicelli in crispy wonton wrapper)

(Naudan jauhelihaa, bamboo verso, juudaksen korvaa, kananmunaa pippurilla ja mustaetikalla)

(Beef, bamboo shoot, wood ear, egg with pepper and vinegar)

(Naudan ja possun jauhelihaa nyyttejä merilevän keitossa)

(Pork wonton, bok choy and Chinese pickles)

(Katkaravulla ja bambu versolla täytetty nyytti vehnätärkkelyksesta taikinasta)

(Wheat starch skin dumpling filled with shrimp and bamboo shoot)

(Paistettua nyyttejä broilerin ja kiinansipulin täytteillä)

(Pan fried dumpling filled with chicken and chives)

(Naudanlihaa, kieliä ja vatsaa szechuan tyylisessä chiliöljyssä, maapähkinää)

(Sliced beef, tongue and omasum in szechuan style chili oil)

(Keitettyä soijapapuja viismausteellä)

(Boiled edamame beans with five spices)

(Kurkkusalaattia, chiliä, valkosipulia ja mustaetikkaa)

(Cucumber salad with chili, garlic and vinegar sauce)

(Broilerin kuutiot, kurkkua, porkkanaa, cashew pähkinöitä makeahko chilikastikkeella)

(Chicken cubes, cucumber, carrot, cashew nuts with chili and sweet sauce)

(Paneroitua broileria, punasipulia, chilipaprikkaa, selleriä szechuan pippurilla ja chilillä)

(Battered chicken, red onion, chili pepper, celery with szechuan pepper and chili)

(Paneroitua broileria, punasipulia ja paprikaa makea chilikastikkeella)

(Battered chicken, red onion and bell pepper with chili sweet sour sauce)

(Marinoitua ja uppopaistettua broileria hapanimeläkastikkeen kera)

(Marinated and deep-fried chicken balls with sweet sour sauce)

(Possun suikaleet, bamboo versot, porkkanaa ja juudaksen korvaa Yuxiang chilikastikkeella)

(Shredded pork, bamboo shoot, carrot and wood ear with yuxiang chili sauce)

(Marinoitua ja paneroitua possun ribsit valkosipulin kanssa)

(Marinated and battered pork ribs with garlic sauce)

(Tofua ja possun jauhelihaa szechuan chilipapukastikkeella)

(Tofu and ground pork with szechuan bean paste)

(Marinoitua ja uppopaistettua possun ulkofileettä, edamamea hapanimeläkastikkeella)

(Marinated and deep-fried pork slices with sweet sour sauce)

(Possun kylkeä, punasipulia ja paprikkaa chilipapukastikkeellä)

(Pork belly, red onion and bell pepper with chili bean paste)

(Naudanlihaa, chilipaprikkaa ja selleriä tulisessa kastikkeessa)

(Beef, chili pepper with spicy and hot sauce)

(Naudan ulkofileettä, punasipulia ja paprikaa mustapippurikastikkeellä)

(Beef, red onion and carrot with black pepper sauce)

(Naudanlihaa, bok choy ja ituja szechuan tyylisessä chiliöljyssä)

(Beef, bok choy and bean sprouts in szechuan style chili oil)

(Chilillä ja kuminalla maustettua karitsaa seesaminsiemenien kanssa)

(Lamb with sesame, chili and cumin sauce)

(Karitsaa, sipulia ja purjoa talon soijakastikkeella)

(Lamb, onion and leak with delicate soy sauce)

(Rapeaksi paistettua ankkaa, sipulia ja kurkkua, hoisin kastikkeella)

(Crispy duck, onion and cucumber with sesame hoisin sauce)

(Tiikeriravut, punasipulia, chilipaprikkaa, sokeriherneitä, selleriä tulisessa chilikastikkeessa, maapähkinä)

(Tiger prawn, red onion and chili pepper with spicy and hot sauce)

(Tiikeriravut, selleriä, sokeriherneitä ja pippuria ja suolaa)

(Tiger prawn, celery and snow pea with pepper salt)

(Katkarapuja, sipulia, paprikkaa, edamamea, cashew pähkinöitä miedossa kastikkeessa)

(Freshwater shrimp, onion, bell pepper, cashew nuts with salt and pepper)

(Kalaa, bok choy ja ituja szechuan tyylisessä chiliöljyssä)

(Pangasius, bok choy and bean sprouts in szechuan style chili oil)

(Kalaa, kiinalaistä pikkelöittyä hapankaalia ja ituja vähän tulisessa kastikkeessa)

(Pangasius, pickled chinese cabbage and bean sprouts with spicy and hot sauce)

(Simpukka, romanescokaali, kuningasosterivinokas ja shimejisieni mustapavun soijakastikkeella)

(Scallop, romanesco broccoli, enokitake and beech mushroom with black bean soy sauce)

(Bok choy ja siitakesieniä valkosipulin kanssa)

(Bok choy and shiitake mushroom with garlic)

(Munakoisoa Yuxiang chilikastikkeessa)

(Eggplant with yuxiang chili sauce)

(Tofu, punasipulia, parsakaalia, porkkanaa, sokeriherneitä soijakastikkeessa)

(Tofu, red onion, broccoli, carrot and snow pea with soy sauce)

(Dougan tofua, punasipulia, purjosipulia, chilipaprikkaa, perunaa chilipapukastikkeella)

(Dougan tofu, red onion, leek, chilipepper, potato with chili bean paste)

(Riisiä, katkarapuja, kinkkua, maissia, edamame, kananmunaa)

(Rice, shrimp, ham, corn, pea, egg with salt and pepper)

(Paistettua riisinuudeleitä, naudanlihaa, kaalia vihreitä papuja, porkkanaa ja kananmunaa kalakastikkeen kanssa)

(Rice noodle, beef, celeriac, carrot, bok choy and egg with fish sauce)

(Paistettua nuudeleitä, bok choy, kaalia, vihreitä papuja, porkkanaa ja kananmunaa)

(Noodle, bok choy, cabbage, green bean, carrot and egg with soy sauce)

(Käsintehtyjä leveitä biangbiang nuudeleitä bok choy ja ituja chili etikalla)

(Noodle, bok choy and bean sprouts with chili and vinegar)

(Paistettua biangbiang nuudelin paloja, karitsaa, valkosipuli varttaa tomaattikastikkeessa)

(Noodle, lamb, tomato and garlic shoot)

(Uppopaistettua banaania vanilja jäätelöllä suklaakastikkeen ja maapähkinöiden kanssa)

(Deep fried banana, vanilla ice cream with chocolate syrup and peanut)